こんにちは!
とーかいりん男爵こと東海林大介です!
今回は、鮨の話です。
が、タイトルとトップ画像で、ほぼ言いたいことは終わっています(笑)
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船橋「吉光」
はい。船橋に用事があったので、だいぶ前に行ったきり、いつもタイミングの合わない鮨屋があったのを思い出して行ってきました。
JR船橋駅の北口から歩くこと3~4分。
大通りに面したところにその店はあります。
その名も「吉光(きっこう)」
船橋に昔からある鮨屋さんのようです。
なんと言っても特徴的なのは
・立ち食いであること
・箸を置いていないこと
・ゆえに、 鮨を手で食べるので、カウンターの前には2人に1つくらいの割合で、蛇口があるのです!
汚れる度に、手を洗いながら食べるんですね。
キレイ好きなとーかいりんとしては、一瞬奇抜に見えて、これはこれで良い仕組みだなぁと思います。
前回の訪問前に、蛇口がある鮨屋って!と知った時に、しかも味もなかなかだという評判を見て、なにはともあれ行ってみたくなったんですよね。
行ってみると、そこには本当に(当たり前か)、蛇口があり、妙に感動したことを覚えています。
トップ画像の鮨の奥に見えているのが蛇口です。
下はステンレスのシンクのような素材でできた専用の水路があって、清潔に保たれています。
セットメニューは3種類
・上鮨
・特上鮨
・おまかせ鮨
があり、それぞれ、1.5人前も用意されています。
単品でも150円から注文できるので、足りない時には気軽に追加ができていいですね。
今回は「上鮨」をいただいてみました。
右の手巻きは鉄火巻ですね。
まぐろに対して、一般的な人が感じるほどには魅力を感じないタイプなので、次回は「おまかせ」にしてみようかな、と思いました。
味はといえば、普通においしいです。
特段のコメントはありません。以上です。
蛇口が気になった人は行ってみてくださいね。
吉光(きっこう)船橋北口店
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12000959/ (食べログ)
千葉県船橋市本町6-4
https://goo.gl/maps/56rbKmTAPhfz3zoL9 (google map)
※ 別に「本店」もあるようなのでご注意ください。
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。