こんにちは!
とーかいりん男爵こと東海林大介です!
今回は、お気に入りの上野「みはし」で、あんこをつぶあんに変更できた!という話です。
なんてことはない話なんです。
でも、ボクにとっては20年の思い込みから解放された、「ザ・既成概念」という体験だったので、書いてみたいと思います。
目次・読みたい個所へジャンプ
とーかいりんは和の甘味が特に好き
その中でも、大のあんみつ好きなんです。
前日のサラダの記事、
麻布十番と六本木の間にあるサラダ専門店「GREEN BROTHERS」に行ってきた話
https://rinsuke.com/green-brothers-azabu/
からすると、対照的な内容にはなりますが、とーかいりんはゆるーく糖質制限をしているので、甘いものを食べる時は食べます。
みはしについては以前、こんな記事を書きました。
みはしでは小倉あんみつがオススメ
あんみつを食べるなら上野の「みはし」!その中でも小倉あんみつがおすすめ
https://rinsuke.com/mihashi/
学生時代から20年くらい通う、大好きな上野のあんみつ屋さんです。
行くといつも注文するのは「小倉あんみつ」という、ちょっとシャリシャリした小倉アイスが乗ったあんみつ。
絶対とまでは行きませんが、バニラアイスをあんみつに乗せることは「まずない」とーかいりんにとっては、空前のヒット商品でした。
そのあんみつに入っているあんこは、前の記事にもあるように、こしあんでした。
何度通ってもこしあんでした。
つぶあんに変更できることを知っていたら、迷わずつぶあんに変えてもらいたかったのに、こしあんでした。
他のあんみつ屋さんで、「あんこを選べる店は多い」ことを知った後でも、みはしでは、何の迷いもなくこしあんでした。
なんででしょうね。
一般的に、あんみつ屋さんでは、つぶあんと、こしあんの両方が用意されていて、お客さんの好みに応じて選ぶことができる。
こんなことは、当たり前といえば当たり前なのに、この20年、1度たりとて、みはしでは、「つぶあんに変えてもらおう」と思ったことはありませんでした。
ザ・既成概念
みはし=のっぺりとした「こしあん」のあんみつ
あんみつに限らず、こういうこと、よくあることだと思います。
今回は「あんこ」でまだよかったかもしれないですね。
「思い込み」ってやつは、自分が考えている以上に、強烈な力を持っているんだなぁと感じた一件でした。
併せて、人の話にも、ちゃんと耳を傾けることは大事だな、って思いました(笑)
今回は、あんみつを通じて、既成概念が持つ力の強さについて体感したことを書いてみました。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。